de Buyer -fileerausveitsi FK2 18 cm
Code: DB428318
Related products
Product detailed description
De Buyerin Fibre Karbon 2 -malliston fileointiveitsessä on joustava terä ja se on erittäin terävä. Tämä veitsi on ihanteellinen kalan fileointiin ja tarkkojen leikkausten tekemiseen. Terä on valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15 (erikoisveitsiteräs), jonka kovuus on 56 HRC (Rockwellin kovuusasteikko). FK2-sarjassa on ainutlaatuinen järjestelmä, jolla veitsi tasapainotetaan kokin tarpeiden mukaan. Ruuvaa vain kahvassa oleva ruostumattomasta teräksestä valmistettu jalka irti ja poista tarvittava määrä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja inserttejä.
Veitsen kahva on valmistettu käsin hiilikuitua kerrostamalla. Tämä tekee siitä erittäin kestävän ja vahvan, ja se antaa mukavan ja mukavan otteen, joka mahdollistaa väsymättömän viipaloimisen. Suojus suojaa sormia. Suosittelemme vain hellävaraista käsinpesua ja säännöllistä huoltoa teroittimella ja veitsen teroittimella. Veitsiteline on ihanteellinen veitsien turvalliseen säilytykseen.
Tärkeimmät edut:
- Fileointiveitsi ihanteellinen kalalle
- Joustava terä
- Terä on erittäin terävä
- Veitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä
- Ainutlaatuinen veitsen tasapainotusjärjestelmä kokin tarpeisiin sopivaksi
- Suojus suojaa sormia
- Sujuva siirtyminen suojuksen ja kahvan välillä
- Ergonominen kahva
- Turvallinen, mukava ja miellyttävä ote väsymättömään työskentelyyn
- Soveltuu myös ammattikäyttöön
- Vain käsienpesuun
Tekniset tiedot:
- Veitsen pituus: 30,6 cm
- Terän pituus: 18 cm
- Materiaali: erikoisruokailuteräs, hiilikuitu (kahva)
- Väri: hopea, musta (kahva)
Additional parameters
| Category: | Fileerausveitset |
|---|---|
| Weight: | 0.15 kg |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Materiaali: | Ruostumaton teräs |
| Koko: | 18 cm |
| Tuotetyyppi: | Lihaveitsi |
| Terän pituus: | 18 cm |
| Väri: | Hopeinen |
| Kpl setissä: | 1 ks |
| Margin: | D |
| Valmistaja: | de Buyer |
| Margin-category: | B |
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
 |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.