Samura-fileerausveitsi MO-V 22 cm
Code: SMRSNMVFNProduct detailed description
Samura-veitset on valmistettu parhaasta japanilaisesta ja ruotsalaisesta teräksestä, joka on karkaistu 58 - 61 HRC:n lämpötilaan. Terät ovat japanilaisen muotoisia ja kärjestään loivasti kapenevia, mikä antaa niille loistavan leikkuutehon. Samura-veitset teroitetaan 17 asteen kulmassa. Tämä on enemmän kuin japanilaisilla veitsillä, mutta vähemmän kuin eurooppalaisilla veitsillä. Kahvoissa käytetään parhaita nykyaikaisia materiaaleja: Micarta, G10, stabiloitu puu, hienoksi viimeistelty muovi, Kraton ja komposiitit.
Tämä ammattikäyttöön tarkoitettu Samuran fileointiveitsi on välttämätön lihan ja kalan käsittelyyn, leikkaamiseen ja luuttomaksi leikkaamiseen. Se soveltuu kuitenkin yhtä hyvin muuhun toimintaan, esimerkiksi minkä tahansa ruoan viipalointiin. Terän pituus on 21,8 cm ja kovuus 59 HRC , joten se on erittäin kestävä ja kestää suuria kuormituksia.
Samura-veitsien tärkeimmät edut:
- valmistettu parhaasta japanilaisesta ja ruotsalaisesta teräksestä, karkaistu 58 - 61 HRC:n lämpötilaan
- fantastinen leikkuuteho japanilaisen terän muodon ja kärjestä lähtevän hienon kapeneman ansiosta
- teroituskulma 17 astetta (eli enemmän kuin japanilaisilla veitsillä, mutta vähemmän kuin eurooppalaisilla veitsillä)
- kahvat on valmistettu parhaista nykyaikaisista materiaaleista: micarta, G10, stabiloitu puu, hienopintainen muovi, Kraton ja komposiitit
Tekniset tiedot:
- Kokonaispituus: 35 cm
- Terän pituus: 22 cm
- Paino: 161 g
- Terän materiaali: ruostumaton teräs
- Kahvan materiaali: G-10
- Käsienpesua suositellaan
Additional parameters
Category: | Fileerausveitset |
---|---|
Weight: | 1 kg |
K překladu: | CZ AUTO |
Materiaali: | Ruostumaton teräs |
Koko: | 22 cm |
Tuotetyyppi: | Lihaveitsi |
Terän pituus: | 22 cm |
Väri: | Musta |
Kpl setissä: | 1 ks |
Margin: | D |
The item has been sold out… |
Be the first who will post an article to this item!