Güde-leipäveitsi DELTA GRENADILL 26 cm, ruskea

Product detailed description

Tärkeimmät edut:

• tyylikäs leivontapuukko, jossa on uurrettu terä, jota arvostavat innokkaiden harrastajakokkien lisäksi myös muutkin kuin innokkaat harrastajat
• ihanteellinen tuoreille, pehmeille leivonnaisille, joissa on kiinteä kuori
• käsin taottu yhdestä kappaleesta korkealaatuista X50CrMoV15 ruostumatonta terästä, jonka optimaalinen kovuus on 57-58 HRC Rockwellin asteikolla
• takomista seuraa viimeistely yli 40 manuaalisessa työvaiheessa
• karkaisu -80°C:ssa erittäin suuren kovuuden saavuttamiseksi säilyttäen samalla suuren joustavuuden
• 33° hiomakulma takaa samanaikaisen terävyyden ja vakauden
• ergonomisesti muotoiltu kahva, jossa on arvokasta grenadilla-puuta ja erottuva viimeistely, joka takaa aina turvallisen työskentelyn
• käsintehty tuotanto takaa vertaansa vailla olevan laadun ja tarkkuuden työnteossa
• täysmetallirakenne tarjoaa täydellisen tasapainon pitkäkestoiseen työskentelyyn ilman käsien väsymistä
• osa keittiöveitsisarjaa DELTA
• jokainen veitsi on pakattu ympäristöystävälliseen pakkaukseen

Lisätietoja:

• terän pituus: 26 cm
• kahvan pituus: 12 cm
• terän materiaali: kromimolybdeenivanadiiniteräs (X50CrMoV15)
• kahvan materiaali: grenadillapuu (mosambic ebony), kromimolybdeenivanadiiniteräs (X50CrMoV15)
• ei sovellu astianpesukoneeseen