Kuolematon ruostumaton teräs
Ruokailuvälineiden yleisin materiaali on nykyään ruostumaton teräs. Kun valitset ruokailuvälineitä, huomaat salaperäiset numerot 18/10 tai 18/0. Nämä ovat kromin ja nikkelin prosenttiosuudet ruostumattomassa teräksessä. Ensimmäisessä tapauksessa kromia on kahdeksantoista prosenttia ja nikkeliä kymmenen prosenttia, ja toisessa tapauksessa kyseessä on pelkkä kromiteräs.
Ruostumaton teräs on todella kuolematon. Se ei ruostu, on vahvaa eikä epämuodostu korkeammissa lämpötiloissa. Ruostumattomalla teräksellä on sekä klassinen että moderni ulkonäkö, ja se sopii kaikkiin yhteiskunnallisiin tilaisuuksiin, myös häihin.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen ruokailuvälineiden joukosta löydät klassisia kappaleita ja erilaisia designtuotteita, jotka sopivat täydellisesti moderniin sisustukseen. Valitse paitsi ulkonäön myös ergonomian perusteella. Kauneinkaan ruokailuväline ei tuota sinulle nautintoa, jos se ei istu hyvin käteen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen ruokailuvälineiden huolto ei voisi olla helpompaa. Ne eivät ruostu, joten ne voivat kastua. Ne voidaan pestä lavuaarissa tai astianpesukoneessa. Ei tarvitse kiillottaa tai käyttää erikoistuotteita. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruokailuvälineet sopivat myös laiskoille kokkaajille, jotka eivät halua käyttää tunteja ruokailuvälineidensä pitämiseen kiiltävinä.
Perheen hopea
Hopeisia ruokailuvälineitä kutsutaan liioittelematta perheen hopeaksi. Niiden hankintahinta on jonkin verran korkeampi, mutta se on sijoitus jalometalliin, joka ei ajan mittaan himmene.
Kun valitset laadukkaita hopeaesineitä, etsi 925/1000-puhtausmerkintä. Tämä merkintä löytyy Robbe & Berkingiltä, joka on erikoistunut laadukkaiden hopeaesineiden ja erityisesti ruokailuvälineiden tuotantoon. Jos etsit todellista laatua, et varmasti mene pieleen täällä.
Hopea sopii myös ylellisimpiin seurapiiritapahtumiin. Arkipäiväinen ruokailu on tietenkin mahdollista, mutta hopeiset aterimet vaativat usein hoitoa, ja säännöllinen käyttö heikentää niiden kauneutta. Hopea on kuitenkin erittäin terveellistä; lääketieteessä sitä käytetään erikoissidoksissa tappamaan taudinaiheuttajia aiheuttavia mikro-organismeja, ja hopeisilla ruokailuvälineillä on sama ominaisuus.
Älä koskaan pese hopeaa astianpesukoneessa, sillä aggressiiviset pesuaineet ja ohjelmat eivät ole sille hyväksi. Säilytä hopeaesineet pesun jälkeen mieluiten kankaalla vuoratussa ilmatiiviissä astiassa. Voit kiillottaa ne liinalla ennen käyttöä. Voit palauttaa hopean himmeän kiillon ostamalla erikoistuotteen tai turvautumalla kotihoitoon etikan muodossa.
