Perimmäinen opas eri materiaaleista valmistettujen pannujen puhdistamiseen

Teräspannu johtaa lämpöä erinomaisesti, on kestävä ja säännöllinen käyttö parantaa sen ominaisuuksia, mikä tekee siitä lähes kuolemattoman. Laadukkaita teräspannuja toimittavat markkinoillemme sellaiset yritykset kuin .De Buyer a FisslerNiiden laatu on tinkimätön ja niiden ajaton ulkonäkö tekee niistä sopivia kaikkiin keittiöihin.

• Entä uusi teräspannu?
  Ennen ensimmäistä käyttökertaa teräspannu on sytytettävä. Tarvitset ruokaöljyä, kaada noin senttimetrin kerros pannulle ja kuumenna. Kun öljy alkaa savuta, pyörittele pannua, jotta se paistuu kaikkialla. Pyyhi lopuksi pannu paperipyyhkeellä.
  
  Suola tekee sinulle saman palveluksen. Laita pannulle kilo tai kaksi suolaa pannun koosta riippuen. Käännä pannu kovalle ja anna sen kuumentua puoli tuntia, suolan on savuttava. Kaada lopuksi suola pois ja pyyhi liinalla.
• Teräspannun säännöllinen huolto
  Terästä on suhteellisen helppo huoltaa. Tarvitset vain sienen ja astianpesuainetta. Vältä ehdottomasti hankaavaa hiekkaa, lankakankaita ja erityisesti astianpesukonetta. Älä koskaan anna pannun kastua, sillä se voi ruostua. Polta palovammat pois öljyllä, joka poistaa ne helposti.
• Jotta teräspannu kestäisi pitkään
  Teräs ei todellakaan ole veden ystävä, joten älä koskaan jätä pannua kuivumaan pesun jälkeen. Pidä se aina täysin kuivana ja puhtaana. Ylläpidä pintaa ruokaöljyllä, ja voit polttaa sen aika ajoin uudelleen. Teräs tummuu säännöllisessä käytössä, mutta se ei ole huono asia. Päinvastoin, se on merkki hyvin käytetystä pannusta. Lue lisää teräspannuista.

Titan on suhteellisen kuuma tulokas pannumarkkinoilla, eikä se välitä juuri mistään. Se kestää lämpötilanvaihtelut ja karkean käsittelyn ongelmitta. Voit leipoa sillä uunissa, eikä edes sen pudottaminen lattialle vahingoita sitä. Voit ostaa laadukkaita titaanipannuja saksalaisilta yrityksiltä .WOLL a ZWILLING. Molemmat yritykset valmistavat huippulaadukkaita keittoastioita kaikille harrastajille ja ammattilaisille kauniissa muotoilussa, joka varmasti pistää silmään ensi silmäyksellä.

• Voiko titaanipannu mennä astianpesukoneeseen?
  Jos etsit todella tarttumatonta ja kestävää pannua, se on ehdottomasti titaanipannu. Sinun ei tarvitse huolehtia pitkästä huollosta. Tarvitset vain sienen ja astianpesuaineen. Sitä ei haittaa liotus tai jynssääminen pois palovammoista.
  
  Most titaanipannuista on myös yhteensopiva astianpesukoneen kanssa, mutta tarkista tämä tieto kyseisestä tuotteesta. Titaani on tummaa ja saattaa näkyä hieman harmaata väriä, kun se pestään astianpesukoneessa, mutta tämä ei ole huono asia. Et kuitenkaan voi mennä pieleen, jos käytät hellävaraisempaa ohjelmaa tai ympäristöystävällistä, kloorivapaata astianpesuainetta. Lue lisätietoja titaanipannuista.

Alumiinirunkoiset pannut ja erilaiset tarttumattomat pinnoitteet, kuten teflon, naarmuuntuvat herkästi. Varsinkin teflonpannujen kohdalla on varottava vahingoittamasta pintaa. Muuten nämä tarttumattomat pannut soveltuvat erinomaisesti ruoanlaittoon ilman rasvaa ja ovat terveellisen ruoanlaiton synonyymejä. Niiden ulkonäkö on vaihteleva, ja voit valita monista erilaisista tarttumattomista pannuista klassisista, Palvelevat, paistamista varten tai jopa pannukakkuja varten.

• Varo metallia
  Metalliesineet vahingoittavat tarttumattomia pannuja hyvin helposti, eikä niiden pinta enää täytä tehtäväänsä. Kun ostat tarttumattoman pannun, lisää koriin heti puisia, muovisia tai silikonisia välineitä, jotta pannu kestää pidempään.
• Rutiinihuolto
  Liinalla, sienellä ja astianpesuaineella ei voi mennä pieleen. Anna palaneen ruoan liota puoli päivää ja poista se sitten varovasti. Älä poista kiinni palaneita ruokapaloja polttamalla, kuten teet ruostumattoman teräksen kanssa. Jotkin pannut ovat astianpesukoneenkestäviä, mutta tarkista aina valmistajalta. Lue lisätietoja tarttumattomasta alumiinipannusta.