Microplane -hieno käsiraastin GOURMET

Product detailed description

Hieno raastin luo ainesosista erittäin hienojakoisen rakenteen, joka tehostaa ruokien makua. Korkeamman vesipitoisuuden omaavat ainesosat, kuten inkivääri, valkosipuli tai tuoreet chilit, tuottavat soseen kaltaisen koostumuksen. Tämän raastimen avulla saat helposti ohuita lastuja sitrushedelmien kuoresta (kuori). Tryffeleiden jalo aromi kohottaa sitten herkullista kotitekoista pastaa voin ja salvian kera. Vakaa, liukumaton pääty parantaa raastimen käyttöä mahdollisimman paljon.

• Hieno raastin, joka sopii esim. sitrushedelmien kuorelle
• Erittäin terävä, erittäin leveä raastinpinta, jonka mitat ovat 12,6 x 6 cm
• Voi raastaa kovaa juustoa, kuten parmesaania, kuohkeaksi kasaksi
• Käytä sitä suklaalle, pistaasipähkinöille, kookospähkinöille tai kanelille jälkiruokien valmistuksen aikana
• Muuttaa kovat ainesosat, kuten muskottipähkinän, lähes jauheeksi
• Tee helposti hieno sose tuoreesta inkivääristä, chilistä tai valkosipulista
• Liukumaton kuminen päätykappale parantaa vakautta työskentelyn aikana ja suojaa työtasoa
• Raastimen terävyys estää ruokaa murentumasta, jauhautumasta tai murskautumasta
• Tehokas ja tarkka rasterointi ilman tarpeetonta vaivaa ja painetta
• Ergonomisesti muotoiltu pehmeä kahva, joka on valmistettu korkealaatuisesta muovista, on mukava ja turvallinen pitää kädessä
• Pysyvästi terävä toiminnallinen osa, joka on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka on valmistettu Yhdysvalloissa
• Voidaan ripustaa kahvassa olevasta reiästä
• Helppo puhdistaa sienellä/harjalla juoksevan veden alla
• Astianpesukoneen kestävä
• Sisältää suojakotelon turvallista säilytystä varten laatikossa

Huomautus: Koska raastimien terävyys on todella suuri, suosittelemme käyttämään käsineitä tai sormisuojia Microplane® turvallisuutesi vuoksi!

Sitrushedelmien kuori - vinkkejä:

• Valitse sitrushedelmien kuoriin sitrushedelmiä, joita ei ole käsitelty kemiallisesti
• Pese hedelmät huolellisesti juoksevan kylmän veden alla
• Pyyhi rasva ja lika kevyesti pois sormillasi
• Kuivaa huolellisesti
• Aseta kuorimahiomakone vinosti työtasolle ja raasta varovasti sitrushedelmien kuori
• Varo, ettet osu katkeraan valkoiseen kuorikerrokseen, joka on juuri kuoren alapuolella
• Käännä hedelmiä vähitellen, kunnes saat halutun määrän kuorta
• Voit myös pitää raastinta ilmassa ja raastaa esim. suoraan kulhoon, jossa on makeaa kermaa
• Käytä hienojakoiset lastut ruoanlaittoon mieluiten heti, kun kuori on tuore ja aromaattinen
• Käytä hedelmiä ilman kuorta saadaksesi herkullista mehua
• Puhdista raastin sienellä juoksevan veden alla

Gourmet-sarjaan kuuluu raastimia, joissa on useita karkeusasteita ja erityyppisiä hampaita, jotka tyydyttävät tarkimmankin kokin tarpeet. Kuten sarjan nimestä voi päätellä, kaikki todelliset herkkusuut, joihin ranskankielinen termi "gourmet" viittaa, ovat myös tyytyväisiä lopputulokseen. Raastimien avulla voit valmistaa tuoksuvia irtomausteseoksia, hienoja inkiväärinuudeleita herkullista teetä varten ja leveät kurkkuviipaleet kevätsalaattia varten. Gourmet-sarjan pyöristetyissä raastimissa on suuri työpinta, pehmeä kahva turvallisen ja mukavan otteen takaamiseksi ja käytännöllinen liukumaton kumikärki, joka suojaa työpintaa vaurioilta.