Dellinger -japanilainen veitsisarja JOSHI SAKURA, 4 kpl, teroituskivellä, lahjarasia

Product detailed description

Kaunis 3 veitsen sarja Dellinger JOSHI Sakura, joka on valmistettu japanilaisesta damaskusteräksestä VG-10, jonka terässä on vaikuttava sakura-piirros. Japanilaisesta vg-10-teräksestä valmistettu erittäin terävä ja kova leikkuuydin on erittäin hyvin suojattu korroosiolta, sillä se on 66 kerroksen välissä, jotka on valmistettu kahdesta ruostumattomasta SS316-teräksestä (damascusteräksestä), jotka takaavat poikkeuksellisen kestävyyden ja sitkeyden.

Sarjan sisältö:

• Kiritsuke Gyuto - keittiöveitsi, terän pituus 210 mm
• Nakiri veitsi - vihanneksille, terän pituus 170 mm
• Yleisveitsi - yleiskäyttöinen, terän pituus 135 mm
• Hiomakiven karkeus #1000/6000
• Kulmapuristin hionnan helpottamiseksi

Näiden veitsien terät karkaistaan huipputarkoissa tyhjiölämpökäsittelyuuneissa. Jokainen veitsi hiotaan käsin, ja noin 61 HRC:n kovuudella saavutetaan poikkeuksellinen tai äärimmäinen terävyys. Japanilaisesta damaskusteräksestä valmistettu veitsisarja, jonka vaikuttava kuviointi muistuttaa kuuluisan japanilaisen kirsikkapuun kukkia, on ihanteellinen lahja kaikille, jotka ovat usein keittiössä ja joille viipalointi on enemmän kuin vain välttämätön paha.

Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu stabiloidusta ruusupuusta ja eebenpuusta. Se on koristeltu keskellä olevalla mosaiikkiniitillä ja aina huolellisesti käsin kiillotettu, ergonomisesti muotoiltu. Suunniteltu ihanteellisesti erinomaista käsiohjausta varten. Suojan erityisesti suunniteltu muoto sopii aasialaisen veitsen otteeseen.

Tärkeimmät edut:

• 3 erittäin terävän japanilaisen veitsen sarja
• Sarja sisältää myös hiomakiven ja kulmapuristimen
• Erittäin terävä leikkuuydin japanilaisesta vg-10-teräksestä valmistettuna
• 66 kerrosta 2:sta ruostumattomasta damasseeniteräksestä valmistettua kerrosta
• Kovuus noin 61 HRC - saavutetaan poikkeuksellinen tai äärimmäinen terävyys
• Vaikuttava piirros terässä - muistuttaa kuuluisan japanilaisen kirsikkapuun kukintoja
• Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu stabiloidusta ruusupuusta ja eebenpuusta
• Koristeltu keskellä olevalla mosaiikkinastalla
• Ergonomisesti muotoiltu, käsin kiillotettu
• Ei sovellu astianpesukoneeseen

Varoitus:

Jokainen veitsi on valmistettu luonnonmateriaaleista. Jokainen Damascene-teräksen pala on omaperäinen ja jäljittelemätön, joten veitsesi ei välttämättä näytä aivan samalta kuin kuvassa. Saamasi veitsi on laadultaan ja yksityiskohdiltaan samanlainen, mutta se voi hieman vaihdella ulkonäöltään.