Dellinger -kiinalainen keittiöveitsi ROSE WOOD DAMASCUS 16,5 cm

Käytä erittäin terävää kiinalaista keittiöveitsiä ROSE WOOD DAMASCUS (terän pituus 165 mm) vihannesten ja lihan pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Se on ihanteellinen veitsityyppi luuttoman lihan ja siipikarjan pienempien palojen leikkaamiseen sekä kovien vihannesten pilkkomiseen ja viipaloimiseen. Älä anna itsesi hämätä - vankkarakenteisuudestaan huolimatta se on yllättävän monipuolinen ja ketterä, ja tulet rakastamaan sitä keittiössäsi.

Terän poikkeuksellista muotoilua ja huippulaatua korostaa 67 teräkerrosta - japanilaisesta teräksestä VG10 valmistettu leikkuuydin on sijoitettu kahden kerroksen ruostumattomasta damaskusteräksestä valmistetun teräkerroksen väliin, joten veitsellä on poikkeuksellinen kestävyys ja sitkeys ja se säilyttää terävyytensä pitkään. Käsin hiottu ja täydellisesti tasapainotettu terävä terä, jossa on hohtava damassiinikuvio, minimoi kitkan leikkaamisen aikana ja estää leikattuja ruokia tarttumasta terään. Jokainen muotoilu on täysin ainutlaatuinen ja toistamaton, joten jokainen veitsi on omaperäinen!

Kiinalaisessa keittiöveitsessä ROSE WOOD DAMASCUS on kolminkertaisesti niitattu, vankka ja vakaa kahva, joka on valmistettu ruusupuusta. Kahva on ergonomisesti muotoiltu ja käsin kiillotettu. Suojan erikoismuoto soveltuu veitsen tarttumiseen aasialaisella tavalla.