Dellinger-kokkiveitsi SAMURAI 20 cm

Product detailed description

Vankka, erittäin terävä ja raskas japanilainen veitsi GYUTO / Chef 8" Dellinger Samurai (terän pituus 200 mm), joka on valmistettu damascusteräksestä, jossa on vaikuttava muotoilu ja korkein laatu. Veitsen selkäranka ja terä kapenevat pisteeseen, jotta poikkeuksellista leikkausvoimaa voidaan käyttää monipuolisesti.

Leikkaaminen, viipalointi, lihan, hedelmien ja vihannesten puhdistaminen - mikään ei ole ongelma tälle ainutlaatuiselle japanilaisen muotoiselle veitselle. GYUTO Samurai-kokkiveitsi sopii myös yrttien, vihannesten ja pähkinöiden käsittelyyn korkeamman kärjen ansiosta. Pitkän terän ja länsimaalaistyylisen kahvan ansiosta voit hallita leikkaamista ja viipalointia parhaiten. Japanilainen käsityötaito, tarkkuus ja uudet teknologiat tekevät tästä damaskusteräksestä valmistetusta veitsestä ainutlaatuisen ja jäljittelemättömän.

Siinä on erittäin terävä leikkuuydin, joka on valmistettu japanilaisesta vg10-teräksestä, joka on erittäin hyvin suojattu korroosiota vastaan. Japanilaisella vg10-teräksellä on pitkäikäinen terävyys, jonka Rockwellin kovuus on R62 +/- 1. Japanilaisen vg10-teräksen ydin on 66 kerroksen välissä, jotka koostuvat kahdesta ruostumattomasta damascusteräksestä (damascusteräs), jotka takaavat poikkeuksellisen kestävyyden ja sitkeyden. Täydellisesti tasapainotettu, tarkasti kapeneva japanilaisen muotoinen terä, jossa on Tiny Wawen hohtava damascene-kuviointi, minimoi kitkan leikkaamisen aikana ja estää leikattavaa materiaalia tarttumasta terään. Myrskyistä merta muistuttava Damascene-kuvio on ainutlaatuinen, toistamaton ja siitä tulee yksilöllisyytesi symboli.

Länsimainen kahva on valmistettu G-10-materiaalista, ja se on koristeltu keskellä olevalla mosaiikkiniitillä, jossa on samurai-merkki. Se on aina huolellisesti käsin kiillotettu, ergonomisesti muotoiltu ja suunniteltu erinomaista käsiohjausta varten. Suojan erityisesti suunniteltu muoto sopii aasialaisen veitsen otteeseen. Kolminkertainen niittaus takaa täydellisen lujuuden, vakauden ja damaskoterän ja kahvan välisen yhteyden. G-10-materiaali on vedenpitävää ja täysin hajutonta. Voit olla varma, että tämä materiaali ei ruostu, hapetu tai pehmene ja haurastu ajan myötä. Tämä materiaali ei vaadi käytännössä lainkaan huoltoa, toisin kuin perinteiset materiaalit, kuten puu.

Tärkeimmät edut:

• Vankka, erittäin terävä ja raskas japanilainen veitsi
• Lihan, hedelmien ja vihannesten leikkaaminen, viipalointi ja puhdistaminen
• Damaskusterästä
• Erittäin terävä leikkuuydin
• 66 kerrosta 2:sta ruostumattomasta damasseeniteräksestä valmistettua kerrosta
• Pitkään kestävä terävyys R62 +/- 1 Rockwellin kovuudella
• Täydellisen tasapainoinen, tarkasti kapeneva japanilainen terä
• Tämän veitsen Damascene-kuvio on ainutlaatuinen ja toistamaton
• Western-tyylinen kahva G-10-materiaalista
• Koristeltu keskeisellä mosaiikkiniitillä, jossa on samurai-merkki
• Ergonomisesti muotoiltu
• Ei vaadi käytännössä lainkaan huoltoa
• Ei sovellu astianpesukoneeseen

Tekniset tiedot:

• Kahvan pituus: 115 mm
• Terän pituus: 200 mm
• Kokonaispituus: 315 mm
• Paino: 238 g
• Materiaali: damascusteräs, G-10