Microplane-parmesanjuustoraastin PROFESSIONAL, ruostumaton teräs

Product detailed description

Professional-sarjan täysleikkausraastimilla saavutat aina täydellisiä kulinaarisia tuloksia. Ammattikokkien lisäksi myös intohimoiset kotiäidit viimeistelevät ruokansa täydellisiksi amerikkalaisen valmistajan Microplane® tyylikkäillä ja silti uskomattoman toimivilla raastimilla.

Hieno raastin luo ainesosista erittäin hienojakoisen rakenteen, joka tehostaa ruokien makua. Korkeamman vesipitoisuuden omaavat ainesosat, kuten inkivääri, valkosipuli tai tuoreet chilit, tuottavat soseen kaltaisen koostumuksen. Tämän raastimen avulla saat helposti ohuita lastuja sitrushedelmien kuoresta (kuori). Tryffeleiden jalo aromi kohottaa sitten herkullista kotitekoista pastaa voin ja salvian kera. Vakaa, liukumaton pääty parantaa raastimen käyttöä mahdollisimman paljon.

• Hieno raastin, joka sopii esim. sitrushedelmien kuorelle
• Erittäin terävä, erittäin leveä raastinpinta, jonka mitat ovat 12,6 x 6 cm
• Voi raastaa kovaa juustoa, kuten parmesaania, kuohkeaksi kasaksi
• Käytä sitä suklaalle, pistaasipähkinöille, kookospähkinöille tai kanelille jälkiruokien valmistuksen aikana
• Muuttaa kovat ainesosat, kuten muskottipähkinän, lähes jauheeksi
• Tee helposti hieno sose tuoreesta inkivääristä, chilistä tai valkosipulista
• Liukumaton kuminen päätykappale parantaa vakautta työskentelyn aikana ja suojaa työtasoa
• Raastimen terävyys estää ruokaa murentumasta, jauhautumasta tai murskautumasta
• Tehokas ja tarkka rasterointi ilman tarpeetonta vaivaa ja painetta
• Ergonominen kahva on valmistettu kirurgisesta ruostumattomasta teräksestä kuten koko raastin
• Yksittäiset osat on laserhitsattu poikkeuksellisen lujuuden varmistamiseksi
• Pysyvästi terävä toiminnallinen osa, joka on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka on valmistettu Yhdysvalloissa
• Voidaan ripustaa käytännön silmukan avulla
• Helppo puhdistaa sienellä/harjalla juoksevan veden alla
• Astianpesukoneen kestävä
• Sisältää suojakotelon turvallista säilytystä varten laatikossa

Huomautus: Koska raastimien terävyys on todella suuri, suosittelemme käyttämään käsineitä tai sormisuojia Microplane® turvallisuutesi vuoksi!

Sitrushedelmien kuori - vinkkejä:

• Valitse sitrushedelmien kuoriin sitrushedelmiä, joita ei ole käsitelty kemiallisesti
• Pese hedelmät huolellisesti juoksevan kylmän veden alla
• Pyyhi rasva ja lika kevyesti pois sormillasi
• Kuivaa huolellisesti
• Aseta kuorimahiomakone vinosti työtasolle ja raasta varovasti sitrushedelmien kuori
• Varo, ettet osu katkeraan valkoiseen kuorikerrokseen, joka on juuri kuoren alapuolella
• Käännä hedelmiä vähitellen, kunnes saat halutun määrän kuorta
• Voit myös pitää raastinta ilmassa ja raastaa esim. suoraan kulhoon, jossa on makeaa kermaa
• Käytä hienojakoiset lastut ruoanlaittoon mieluiten heti, kun kuori on tuore ja aromaattinen
• Käytä hedelmiä ilman kuorta saadaksesi herkullista mehua
• Puhdista raastin sienellä juoksevan veden alla

Professional-mallisto on yhdistelmä ylittämätöntä toiminnallisuutta, poikkeuksellista kestävyyttä ja yksinkertaista tyylikkyyttä. Kaarevalla toiminnallisella osalla varustettujen, kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettujen raastimien yksittäiset osat on laserhitsattu, mikä tekee niistä erittäin vahvoja ja kestäviä. Toiminnallisilta osiltaan erityyppiset ja karkeusasteiset raastimet on varustettu käytännöllisellä liukumattomalla kumikärjellä, joka suojaa työtasoa vaurioilta ja varmistaa raastimen vakauden käytön aikana. Toiminnallinen osa on sama kuin Gourmet-raastimissa, mutta Professional-sarja erottuu ruostumattomasta teräksestä valmistetusta kahvasta, jossa on käytännöllinen silmukka ripustamista varten.