F.Dick -Santoku-veitsi 1905 18 cm
Code: FDCK8194218K
Related products
Product detailed description
Tällä perinteisellä japanilaisella veitsellä on monia käyttötarkoituksia merenelävien, lihan ja vihannesten valmistuksessa. Terän erikoisleikkaus luo ilmataskuja, jotka minimoivat ruoan tarttumisen veitseen ja mahdollistavat erittäin hienot leikkaukset.
Yksinomainen 1905-mallisarja yhdistää perinteisen käsityötaidon modernissa hengessä historiallisen muotoilun elementteihin. Vuonna 1905 Friedr. Dick kehitti kokin veitsisarjan, jossa oli kiinteät liitokset aiemmin käytettyjen niittien tilalle. Vuodesta 1905 lähtien tätä ainutlaatuista muotoilua on kehitetty edelleen käyttämällä nykyaikaisia materiaaleja ja valmistustekniikoita. Terä on valmistettu erityisestä saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä XcrMoVMn. Ainutlaatuinen, hienojakoinen joustava materiaali, jossa on dynaamisesti terävä terä, on valmistettu haastavalla karkaisutekniikalla.
Tekniset tiedot:
- Perinteinen japanilainen veitsi
- Erikoisleikkaus
- Vuoden 1905 sarjasta
- Niitit korvataan kiinteillä liitoksilla
- Saksalainen ruostumaton erikoisteräs
- Dynaaminen terävä terä
- Materiaali: ruostumaton teräs, karkaistu muovi
- Koko: 18 cm
Additional parameters
| Category: | Santoku-veitset |
|---|---|
| Weight: | 0.35 kg |
Be the first who will post an article to this item!