Yaxell

Yaxellin veitset ovat niin teräviä, että niillä voidaan käsitellä millimetrin tarkkuudella, ja niin kauniita, että moni samurai himoitsee niitä. Niissä yhdistyvät japanilainen perinne, laadukkaat materiaalit ja moderni teknologia. Valmistaudu siihen, että kun alat leikata Yaxell-veitsillä, et halua enää tarttua toiseen.
18 items total

Yaxell - terävä kuin partaterä, tyylikäs kuin samurai

Yaxell on legenda veitsien joukossa, ei ainoastaan tunnetun japanilaisen tarkkuutensa, vaan myös ainutlaatuisen muotoilunsa ansiosta. Tämä merkki, joka on leikannut vuodesta 1932 lähtien, on kotoisin Sekin kaupungista - Mekasta niille, jotka uskovat, että terävä veitsi on avain sydämeen.... tai ainakin täydelliseen pihviin. Yaxell yhdistää mestarillisesti muinaisen japanilaisen miekanvalmistuksen taidon ja modernin teknologian, ja tuloksena on niin teräviä veitsiä, että yksikään samurai ei häpeäisi niitä!

Yaxell - kun perinne kohtaa innovaation

Taottu, käsin teroitettu ja täydellisesti tasapainotettu - nämä ovat Yaxellin veitsiä. Ne eivät ole tavallisia keittiötyökaluja, vaan mestariteoksia, jotka on luotu useista ruostumattomasta teräksestä valmistetuista kerroksista. Jokaisella veitsellä on oma sielunsa. No, ainakin täydellisesti teroitetut terät ja suositut GOU-, RAN- ja ZEN-sarjat ovat lisätodiste siitä, että tarkkuus ja kauneus voivat kulkea käsi kädessä.

Yaxellin veitsivalikoima - koska jokainen kokki tarvitsee jotain erilaista

Yaxell tarjoaa laajan valikoiman veitsiä kaikkiin ruoanvalmistustarpeisiin - veitset Ruoanlaitto, Santoku, Universal tai erikoistuneita, kuten Fileointi if luuttomaksi leikkaaminen. Muista, että jokainen näistä veitsistä on luotu tekemään viipaloimisesta helppoa.

Yaxellin missio ja visio

Yaxellin tavoitteena on tuottaa veitsiä, joissa yhdistyvät japanilaisen perinteen parhaat puolet ja moderni innovaatio. Kyse ei ole vain viipaleista, vaan kokemuksesta, jonka Yaxell-veitset tuovat keittiöön. Lisäksi ne ovat työkaluja, jotka voit todennäköisesti ylpeänä siirtää seuraavalle sukupolvelle, ellet halua pitää niitä ikuisesti itselläsi.

Miten hoitaa Yaxell-veitsiäsi - jotta ne pysyvät terävinä pitkään ja myös aina niin kauniina

  • Yaxell-veitset ansaitsevat vain parasta - joten unohda astianpesukone, joka on tarkoitettu tavallisille veitsille, ja valitse käsinpesu miedolla pesuaineella ja pehmeällä sienellä.
  • Terävyys on niiden supervoima, ja sitä ylläpidetään teroituskivillä tai hiomakivillä. Kädet kiittävät sinua, kun leikkaat suuria määriä lihaa tai sipulia.
  • Säilytä niitä veitsilohkoissa, magneettikiskoissa tai tapauksetVain siten ne eivät vahingoita toisiaan.

Yaxellin veitset eivät ole vain keittiötyökaluja - ne ovat keittiön liittolaisiasi. Kohtele niitä siis rakkaudella ja kunnioituksella, ja ne maksavat sen takaisin täydellisillä viipaleilla vuosien ajan.